Main Content

Aquí encontrará las preguntas más comunes y las respuestas correspondientes en el área de la tecnología de coctelería, subdividida entre válvulas mezcladoras y válvulas de zona.

Válvulas mezcladoras (NovaMix Standard / Value / High Capacity)

1. ¿A qué temperatura de acumulador (p. ej., mín. 60 °C – máx. 80 °C) se debe activar el mezclador?
Se recomienda hacer el ajuste de temperatura a la temperatura media esperada para el acumulador, que en este caso es de 70 °C. De esta forma se descartan fluctuaciones de temperatura.

2. ¿Cómo se debe conectar el mezclador?
La longitud del tubo de la conexión de agua caliente hasta la válvula mezcladora debe ser de aprox. 1 m. La instalación debajo de la boquilla de agua caliente evita una circulación hacia el interior del tubo y, por tanto, una sobrecarga de los elementos de control por temperaturas altas constantes.


3. ¿Se puede instalar el mezclador por encima del cabezal?
Sí, las instalación se puede hacer donde se desee.


4. ¿Qué se debe tener en cuenta cuando hay una bomba de circulación?

La tubería de circulación se divide tras la bomba. Una tubería va a la entrada de agua fría en el mezclador y la otra al acumulador. Tenga en cuenta la posición de la válvula de retención.

Sistema hidráulico de ejemplo:


5. ¿Se puede asegurar la válvula mezcladora contra un ajuste accidental?

Sí. En el caso de NovaMix Standard y NovaMix High Capacity, el vástago se asegura mediante una tuerca. En el caso de NovaMix Value el seguro está integrado en el mango giratorio.

NovaMix Standard / NovaMix High Capacity:


 NovaMix Value:


Asunto válvulas de zona (válvula NovaZone)

1. ¿La válvula de zona se puede montar boca abajo? 
No, ya que la clase de protección IP 20 no otorga protección suficiente. Se puede emplear como se ilustra:

2. ¿Esta válvula es apta para glicol?
Sí, se permiten mezclas de agua con aditivos comunes contra la corrosión y el congelamiento hasta un 50 %.

3. ¿Qué variantes existen?
2 o 3 vías, exclusivamente con 230 V y en variante cerrada sin corriente.

4. ¿Cómo se puede hacer pasar la corriente?

5. ¿Es posible un control manual?
Sí, ya que cuenta con un ajuste manual.

6. ¿Qué temperaturas se permiten?
Temperatura ambiente máx. de 60 °C; temperatura del medio máx. de 120 °C

7. ¿Requiere la válvula mantenimiento?
No, no requiere mantenimiento.

8. ¿Son aptas para agua potable?
No, únicamente para medio de calefacción según VDI 2035 y agua con mezcla con glicol hasta un 50 %.

9. ¿Están disponibles también en acero inoxidable o cobre?
No, únicamente en latón.

10. ¿Cuáles son los tiempos de apertura y cierre?
Tiempos de apertura: 12 s / tiempos de cierre: 5 s

Conocimientos especializados

Aquí encontrará más información sobre la tecnología de válvulas.